第 16 章：第十六章　自己的烤架

第十六章　自己的烤架

苡萱決定在夜市另一個位子租一個烤架，是在都更消息確認之後。

不是因為她要跟爸爸分開。是因為她想要有自己的空間。

「爸，我想在夜市另一個位子租一個烤架。」

羅正雄正在切肉，手停了一下。

「為什麼？」

「因為我想要試試看，我一個人可以做到什麼程度。」

「妳現在不是一個人嗎？」

「不是。我現在是站在妳的烤架旁邊。我想要有自己的烤架。」

羅正雄放下刀。

「好。」

「好？」

「妳要租就租。我沒有意見。」

「你不會覺得我在跟你競爭嗎？」

「不會。妳烤妳的，我烤我的。」

苡萱看著他。

「爸，你確定？」

「確定。妳已經學會了。妳可以自己做。」

苡萱不知道該高興還是難過。

高興的是，爸爸認可她了。

難過的是，爸爸認可她的方式，是讓她離開。

她在夜市的中段租了一個烤架。比爸爸的小一點、位置好一點。

租金是爸爸那裡的兩倍。

她開始了自己的攤位。

第一天，只有五個客人。都是爸爸的老客。

「妳爸爸說妳在這裡。我來試試看。」

她烤了一串羊肉串。

客人吃了，說：「跟羅師傅的不一樣。但也不錯。」

「哪裡不一樣？」

「比較乾淨。吃得到肉的味道。」

苡萱聽了，心裡有一種複雜的感覺。

她花了三個月學爸爸的味道。但她的味道，還是不一樣。

不是因為她學不會。是因為她是她。

羅苡萱。不是羅正雄。

她的味道，只能是她自己的。

那天晚上收攤後，她坐在自己的烤架旁邊。

五十公尺外，爸爸的烤架燈光亮著。

她轉頭看自己的烤架。

燈光也是亮的。

兩個烤架，同一種燈光，不同的味道。

但都是烧烤。

都是她們的。

她站起來，把烤架洗乾淨。

明天繼續。

在自己的烤架上。

烤出自己的味道。