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第 3 章:第三章 租店
總部派了一個開發人員幫俊傑找店面。
姓王,三十出頭,騎一台機車,帶俊傑看了五個地點。
第一個在捷運站旁邊,租金八萬。太貴。
第二個在住宅區巷子裡,租金三萬。但人太少。
第三個在學校附近,租金四萬五。旁邊已經有一間便利商店了。
第四個在工業區邊上,租金三萬五。白天有人,晚上沒人。
第五個在台中市北屯區的一條街上。租金四萬。旁邊是一間自助洗衣店、一間早餐店、一間藥局。
「這個位置不錯。北屯這一帶這幾年移入人口多,附近又沒有連鎖便利商店。」
俊傑站在路口,觀察了半個小時。
早上七點多,上班族騎車經過。中午,附近工廠的員工出來吃飯。傍晚,媽媽帶小孩走過去。
有人流。不算多,但穩定。
「就這裡。」
簽約、付押金。店面租約三年,月租四萬。
接下來是裝修。
「要用總部指定的廠商。」小王說。「這樣才能維持品牌的一致性。」
「價格呢?」
「大概一百萬。」
俊傑自己去找了兩間裝修公司問。同樣的規格,一間報七十萬,一間報六十五萬。
他問小王:「為什麼差這麼多?」
「總部指定的廠商有品質保證。外面的廠商我們不放心,到時候出了問題,影響的是品牌形象。」
俊傑沒有辦法。合約裡寫了:裝修必須使用總部指定廠商。
裝修花了三個月。
這三個月,他沒有收入。但租金要付、貸款要繳。
他的存款從兩百萬,變成六十萬。
他開始失眠。
不是因為怕。是因為他發現,錢燒得比他想像的快。
開幕前一週,小王來巡店。
「不錯。很有樣子。」
「開幕之後,總部會派人來支援嗎?」
「會。前一週會有督導來。之後就靠你自己了。」
「就一週?」
「一週夠了。我們的SOP很完整。你照著做就好。」
俊傑點頭。
他沒有問:如果一週之後遇到問題怎麼辦。
因為他覺得,不會有問題。
總部會幫他。
合約寫了。
他錯了。
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